真姬菇立体蓄水式高产栽培法

　　①排袋。菌丝成熟的菌袋，打开一端，将塑料袋卷褪到另一端的边缘，但不要全部脱掉，使之形成土壤与菇体的隔离层，避免出菇时菇体带土。在地沟中间部位，把菌袋头对头(相隔8厘米)并放两排，未脱去塑料袋的一头朝外...

2024-01-22

真姬菇袋栽(瓶)法

　　用塑料袋栽培真姬菇比瓶栽真姬菇普遍，其工艺流程：配料→装袋(瓶)→套圈封口→灭菌→接种→菌丝培养→催蕾→育菇。　　(1)配料根据当地原料来源，参考培养料配方合理配料。　　(2)装袋真姬菇发菌时间长，出菇时...

2024-01-22

真姬菇培养料的调配

　　真姬菇栽培原料较广，但最适合且较高产的原料为棉籽壳。现介绍如下几种配方供参考：　　(1)棉籽壳85%、米糠(或麸皮)10%、白糖1%、石灰3%、石膏粉1%，加水130%左右，pH值7.5。　　(2)木屑77%、米糠(或麸皮)20%、...

2024-01-22

真姬菇栽培技术

　　1.栽培方式　　其栽培方式与平菇相似，可采取瓶栽或袋栽。　　2.栽培季节　　因其生育期长，一般可考虑9月上旬到来年5月中旬为接种期。依当地气候和菇房控温条件而定，如有空调菇房，则主要根据市场需求考虑。　...

2024-01-22

真姬菇培养特性

　　真姬菇的菌丝体白色，棉毛状，气生菌丝不旺盛，不分泌黄色液滴，不形成菌皮。在培养程中可产生节孢子和厚垣孢子。真姬菇抗逆性较强，其生活条件与香菇、平菇等其它木腐菌有许多共同之处，但也有不同之处，而且真...

2024-01-22

爆发出菇新技术

　　所谓“爆发出菇”，指食用菌栽培时，通过人为调控条件，使之出菇便形成“爆发”之势，使原来长达3～5个月、3～4潮出菇、生物学效率100% 左右的栽培管理，变为爆发出菇，第一潮菇产量就达总产量的80%，最高可达到...

2024-01-22

平菇发菌期管理

　　一、菇棚处理　　菇棚杀菌处理的第一个环节，就是对棚外环境的清理和杀菌，包括棚外杂草、垃圾等应彻底清理干净，清理卫生后，地毯式喷洒600倍多菌灵溶液。其次，揭去棚上草苫，清理并整理平棚内地面，使用赛百0...

2024-01-22

平菇菌袋制作

　　菌袋的制作原则：保持通透性，防止杂菌及虫害，保证菌丝后熟。　　1.基料配方　　基本配方一：棉籽壳250公斤、过磷酸钙5公斤、石膏粉4公斤、尿素0.75公斤、150克赛百09、食用菌三维营养精素120克。为调整基料酸碱...

2024-01-22

平菇栽培原料制作注意事项

　　（1）基料堆酵处理是上世纪90年代研发的一种技术，当时针对发菌慢、污染率高、病虫害严重三大问题而研究、推广的发酵技术，堆酵处理的基料的确表现为发菌快、成功率高。但是堆酵过程中，基料产生大量生物热，其能...

2024-01-22

平菇栽培原料的选择及处理

1.原料品种及其特点　　棉籽壳：资源较丰富，质地偏硬，做基料通透性好，碳氮比较为合适，适于生料、发酵料以及熟料栽培，产量较稳定，为平菇栽培首选原料。问题是价格偏高，今年在900～1100元（吨价，下同），较去年...

2024-01-22