栽培场地
栽培场地要求地势平坦、交通方便、水源充足、排水良好以及远离禽畜养殖场、垃圾场或焚化场、化工厂、纸厂等污染源。生产用水可用自来水、泉水、湖水、井水、山水等符合生活饮用水的标准的水源。生产过程中加强对生产场地环境维护如清理废弃菌棒、污染菌棒、菇品下脚料等。
栽培季节安排
白灵菇是低温型食用菌因此华北地区一般在8月中旬接种栽培袋，10月上旬长满菌袋、11月上旬搔菌、12月上旬出菇、元旦前采收，如果管理得当翌年2月出第二潮子实体。华东长江流域以南省区宜于8月下旬至9月上旬接种。
栽培原料与配方
白灵菇栽培通常以棉籽壳为主料，近年棉籽壳价格上升，因此可使用玉米芯、棉柴、花生壳均可替代棉籽壳且产量不受影响。麦麸、玉米粉、石灰等均为生产中辅料，所有原料要求新鲜、无霉变、无结块。建议使用配方为：
配方一：棉籽壳62%、木屑20%、麦麸12%、玉米粉5%、石灰粉1%。
配方二：棉籽壳80%、麦麸15%、玉米粉4%、石灰粉1%。
配方三：木屑60%、玉米芯20%、麦麸16%、玉米粉3%、石灰1%。
配方四：棉籽壳40%、棉柴或花生壳40%、麸皮15%、玉米粉2%、石灰2%、石膏1%。
拌料、装袋及灭菌
根据当地原料情况选择上述配方之一配料加水充分拌匀，料(风干料)与水比为1:1.2～1.3。拌料后采用塑料袋(规格为17厘米×38厘米)装料，每袋装原料650克(干重)。装袋后及时检查菌袋即使是非常细小的破口也会导致污染，有些小漏洞肉眼不易觉察要及时用胶带封死。
装料要均匀、一致不可松紧不一，松处易使菌丝断裂而紧处则通透性不好，易导致发菌不均匀导致出菇不整齐不易统一管理。利用装袋机装袋的另一优势是工效较高并且可在较短时间内完成作业以便尽快进入灭菌工序，防止培养料酸败、耽误生产、造成浪费。
装袋后尽快灭菌。灭菌是食用菌生产中非常关键，随着食用菌产业化发展灭菌操作最好专业化集中灭菌，根据生产基地的大小适当配置不同规模的专业装袋、灭菌生产线。灭菌生产线所需要设备有：拌料机、装袋机、蒸汽锅炉、灭菌容器以及铲车、叉车、工具车等。这种灭菌方式不仅保证灭菌效果，而且节约劳动力和能源、克服分散灭菌设备简陋或技术不到位等问题。
接种
菌棒灭菌后冷却到30℃以下后尽快接种。采用接种箱或接种帐根据接种规模的大小进行接种。基础条件好的生产基地可采用净化接种室接种并配备合适的接种机。栽培种可采用枝条种、麦粒种、棉籽壳种或液体种。
